خلاصه شرح فعالیت:
– گردشگری کشاوزی سابقه طولانی دارد و چند ده سال سابقه دارد و مزارع زیادی در دنیا وجود دارند که بر همین پایه فعالیت میکنند در کشور ما از سال گذشته این موضوع به حوزه گردشگری ورود پیدا کرد. اساس فعالیت ما در گردشگری کشاورزی همان کشاورزی است یعنی در یک مزرعه و یا یک واحد کشاورزی که میتواند یک زمین باشد یا یک واحد دامپروری باشد و …، فعالیت اصلی دارد اتفاق میافتد و در اینجا عامل انسانی به مزرعه ورود پیدا میکند که این در کشور ما زیاد سابقه نداشته و در زمینه کشاورزی روی خوش به ورود گردشگر نشان نمیدادند به دلیل وجود مخاطرات و حواشی که ورود افراد به مزارع داشت. از سال گذشته از سال 99 یک کارگروهی در کشور شکل گرفت و قوانین این نوع گردشگری در مرداد سال 99 ابلاغ شد و از آن موقع مزارعی با عنوان مزارع گردشگری داریم.
– جشنهای برداشت محصول در کشور ما سابقه طولانی دارد مثل جشنواره انار در مازندران، انجیر در گلوگاه و … هستند که اینها در قالب گردشگری کشاورزی مطرح میشوند. ولی به طور خاص یک مزرعه گردشگری یک واحد کشاورزی است که زیربخشهای متفاوتی دارد. کشاورزی فقط زراعت نیست، دامداری، ماکیان، شیلات و صنایع وابسته هستند.
– اتفاق که در کشاورزی کشور ما نیوفتاده بود و کشاورزی را خیلی با مخاطره مواجهه کرده این است که هزینههای تولید در کشاورزی سرسامآور شده و کشاورزها را میشنویم که زمینهایشان را برای تامین مخارج میفروشند و این زنگ خطر است. امروزه جنگ غذا در دنیاست و تامین غذا بایدحسابشده رویش فکر شود. باید کشاوز نسبت به کاری که انجام میدهد با عشق و علاقه باشد که متاسفانه این کار دارد کمرنگ میشود. ما در گردشگری کشاورزی آمدیم و چیزهایی را ایجاد کردیم و جوامع محلی را دعوت به همکاری کردیم و مشارکت داریم.
– مزرعه ما در توسکستان که بین گرگان و شاهرود است. در آنجا یک پیرمردی با سابقه 40 سال دامداری و چوپانی شاید قدر خودش و کارش را نمیدانسته ولی الان یک سالی است که کنار ما قرار گرفته و میبیند که چقد مردم به او علاقه دارند و چقدر این کارهایی که برایش عادی بوده برای اینها جذاب است.
– در این مجموعه محصول اصلیمان تمشک است و یک هکتار را به خودش اختصاص داده . ذرت، کدو، شاهتوت و … و یکسری مرغ و ماکیان اینها را داریم. عمده فعالیتهای داخل مزرعه شامل کاشت، داشت و برداشت محصولمان را از نیروهای داوطلب کمک میگیریم. با یک فراخوان از طریق صفحات مجازی و یا شیوههای دیگر تعداد بسیار زیادی هستند که به منطقه بیایند و برای حرس باغ تمشک به ما کمک کنند. در کاشت بوته توتفرنگی کمک کنند و … .
– پرچمدار یک موضوع و جریانی باشیم که به نوعی فرهنگسازی در کشور است و برای موضوعات اقتصادی و توجیح اقتصادی پروژه ما اعتقاد داریم که موضوع گردشگری کشاورزی میتواند موجب رونق و نجات کشاورزی کشور شود.
– از سال 1391 به کار کشاورزی واحداث مزارع لاقهمند شدم. تا به امرروز 100 باغ تمشک را در کشور احداث کردیم و به طور خاص در سه استان شمالی کشور در استان گیلان، مازندران و گلستان. ما اولین مزرعه دارای مجوز کشور هستیم که در قالب گردشگری کشاورزی فعالیت میکنیم.
– مزرعه کشاورزی توسکا مزرعهای به مساحت 5 هکتار در شهر گرگان است و شامل بخشهایی مختلفی چون مزرعه تمشک، توتفرنگی، مزرعه سبزیجات و صیفیجات، مزرعه حیوانات و فضای آموزش کشاورزی و بخشهای تفریحی هم در نظر گرفتم.
– در مزرعه حیوانات، مرغ و ماکیان را نگهداری میکنیم و مسافرهای ما میآیند و غذا به اینها میدهند و برایشان تفریح هم هست .
– اساس این مزرعه فعالیت گردشگری کشاورزی است و اساس این فعالیت تولید کشاورزی با تأکید و تکیه بر گردشگری. است. کشاورز در این مدل با ارائه خدمات مبتنی برگردشگری باعث میشود درآمد بیشتری را از کار خودش داشته باشد و به نوعی مردم هم در این فرمول بیشتر علاقهمند میشوند و همکاری میکنند.
– یک بخش دیگر اکو کمپ مزرعه است که تمام مصالحی که اینجا استفاده شده کاه و نی و چوب و چادر است و از مصالح غیربومی استفاده نشده. امکان اقامت و شبمانی در این مکان وجود دارد.
– علاقهمندی خودم به این حرفه و کار یک علاقه باطنی بوده که خیلیهایمان اینگونه هستیم.